Agavesirup finnes både i større supermarkeder og i helsekostbutikker. Den er lett å bruke i for eksempel lemonade, fordi den løser seg enkelt opp i væske. Ønsker du en litt festligere lemonade, anbefales et skudd vodka i denne syrlige, friske lemonaden.
3-4 PERSONER
| 2 dl ferskpresset sitronsaft |
| ½ dl agavesirup |
| 1 ss. SYRUP - LIQUID LIQUORICE |
| 4 dl kaldt vann |
|
isbiter
|
|
sitronskiver til pynt
|
■ Bland sitronsaft med agavesirup, lakrissirup og vann. Smak til om du ønsker mer lakrissmak, eller om den skal være søtere etter din smak.
■ Server lemonaden umiddelbart i høye glass med isbiter og sitronskiver.
TIPS: Hvis du ikke får tak i agavesirup, kan du lage en sukkerlake av 1 dl sukker og 1 dl vann. Kok opp og la laken avkjøles. Bruk den til å søte lemonaden.