Kok opp eddik, sukker og vann. Avkjøl. Rens reddikene og bland dem med lakeblandingen. La det stå i kjøleskapet i 3 dager. Nyt som drink eller i salat.
Vil du prøve kokken Niklas Ekstedts berømte oppskrift på syltet reddik? Kjøp et av våre Slow Crafted-glass for å gjøre prosessen enklere.