Ingredienser
| 2 dl sukker |
| 1/2 dl vann |
| Saften av en sitron (ca. 6 sitroner) |
| Skallet fra en halv sitron |
| 4 cl vodka etter eget valg |
Instruksjoner
Begynn med å skrelle sitronen med en skarp kniv, og pass på å bruke en økologisk sitron siden skallet skal brukes i oppskriften. Ha sitronskallet i vodkaen.
Press sitronsaften over sukkeret. Rør sammen og la det stå til sukkeret er oppløst. Bland med vodkaen og hell den over i glasskrukken. La stå i romtemperatur i 24 timer, avkjøl og server med litt prosecco.
Vil du prøve kokken Niklas Ekstedts berømte oppskrift på Limoncello? Kjøp et av våre Slow Crafted-glass for å gjøre prosessen enklere.